Fiscalização de Pão Francês

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Fiscalização de Pão Francês

Processos

O objetivo desta wiki é descrever os processos que tange a fiscalização de pão francês, assim como, informar que considerando a publicação da Portaria nº 362, de 26 de novembro de 2020, que revoga a Portaria Inmetro/MDIC n° 97, de 11 de abril de 2000, a fiscalização de alimento à peso foi bloqueada do coletor de dados.

Fiscalização de alimento à peso bloqueada no coletor de dados


A partir da versão 1.13.0225 do coletor de dados, a fiscalização de alimento à peso está bloqueada


A imagem abaixo ilustra que até a versão supracitada era possível realizar a fiscalização de alimento à peso. O fiscal ao clicar no botão “Alim. P / P. Francês”, era exibido uma nova tela com duas abas referente as fiscalizações de “Alimento à Peso” e “Pão Francês”, na qual em cada aba era exibido um questionamento referente ao respectivo tipo de fiscalização.
Contudo, devido a revogação da Portaria Inmetro/MDIC n° 97, de 11 de abril de 2000, a fiscalização de alimento à peso foi bloqueada do coletor de dados.

Fiscalização de alimento à peso desabilitada do coletor de dados.


Processo para realizar a fiscalização de Pão Francês


Passo a Passo


Passo 1) Acesse a tela RD2060 – DUF através do Menu Qualidade – Cadastros – DUF.


Passo 2) Conforme ilustra a imagem 1, clique no botão: Visualizar DUF.


Imagem 1